Erpsstaðir: A Genuine Icelandic Farm Experience

Alors prêts pour l'expérience ultime ? je veux dire la dégustation de Skyr traditionnel demain sur la Péniche Cinéma ? Alors les amis on vous a réservé le fin du fin, le "caviar du skyr" , puisqu'il vient directement de la ferme Erpsstaðir ( Nord Ouest de l'Islande) . Oubliez dès maintenant tous les parfums synthétiques des skyrs industriels pour préparer vos papilles à l'expérience ultime. A savoir avant de déguster : "dans sa préparation traditionnelle le skyr a un goût légèrement acide avec un arrière-goût sucré. " Vos papilles vont vous remercier ... d'autant qu'on leur a réservé d'autres expériences gustatives 100% islandaises ! :-)

via Iceland-Islande http://www.icelandictimes.is/section.php?id=1735&id_art=1773